
El concurso profesional “La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya” colabora con el Banc dels Aliments

Todas las cocas presentadas, al acabar el certamen, se donaran a la Fundació Banc dels Aliments para que las distribuya entre las entidades sociales beneficiarias.
Este evento, dirigido a pasteleros y panaderos de Cataluña, quiere dar notoriedad y realzar la tradición de esta elaboración tan especial y popular en el sector. Se abrirán cinco categorías con un ganador para cada una: Coca Tradicional, Coca de Llardons, Coca Creativa, Coca de Crema y Coca de Chocolate.



