{"id":4468,"date":"2024-04-18T16:44:39","date_gmt":"2024-04-18T14:44:39","guid":{"rendered":"https:\/\/bda2026.whads.com\/?post_type=bdabcn_campaign&#038;p=4468"},"modified":"2026-09-15T18:59:43","modified_gmt":"2026-09-15T16:59:43","slug":"desperdicio-alimentario","status":"publish","type":"bdabcn_campaign","link":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/campanas\/desperdicio-alimentario\/","title":{"rendered":"Desperdicio alimentario"},"content":{"rendered":"<p>&lt;!&#8211; wp:acf\/whads-textimage-gblock {&quot;name&quot;:&quot;acf\/whads-textimage-gblock&quot;,&quot;data&quot;:{&quot;whads_textimage_gblock_layout&quot;:&quot;text-left-7&quot;,&quot;_whads_textimage_gblock_layout&quot;:&quot;field_62050c419bdd6&quot;,&quot;whads_textimage_gblock_heading&quot;:&quot;&quot;,&quot;_whads_textimage_gblock_heading&quot;:&quot;field_62050be29bdd3&quot;,&quot;whads_textimage_gblock_heading_size&quot;:&quot;normal&quot;,&quot;_whads_textimage_gblock_heading_size&quot;:&quot;field_6648496efc7ae&quot;,&quot;whads_textimage_gblock_text_size&quot;:&quot;normal&quot;,&quot;_whads_textimage_gblock_text_size&quot;:&quot;field_66484dc6fc7b1&quot;,&quot;whads_textimage_gblock_text&quot;:&quot;De las 18.300 toneladas de alimentos que el Banc dels Aliments distribuy\u00f3 en 2023, el 60% fueron alimentos recuperados. Cabe destacar que estos alimentos se distribuyeron, mediante la red de entidades sociales con las que colabora, a 130.000 personas en situaci\u00f3n de vulnerabilidad de nuestro entorno.\\r\\n\\r\\nLos alimentos recuperados suponen una huella ambiental de 21.175 toneladas de CO2. As\u00ed, al evitar el desperdicio, estamos evitando el coste econ\u00f3mico y tambi\u00e9n el coste ambiental de volver a producir estos alimentos para el consumo.\\r\\n\\r\\nEl problema del desperdicio afecta de forma global a todos los hogares, tambi\u00e9n a los catalanes. En este sentido, conviene destacar una cifra importante: cada persona desperdicia 61 kilos de alimentos al a\u00f1o. Esta cifra no solo tiene un impacto econ\u00f3mico, sino tambi\u00e9n un impacto ambiental, porque esos 61 kilos de alimentos corresponden a 118 kilos de CO2 que contaminan nuestro entorno.\\r\\n\\r\\nEstos datos son especialmente graves cuando, en Catalu\u00f1a, una de cada cinco personas adultas vive en riesgo de pobreza o exclusi\u00f3n social, y uno de cada tres ni\u00f1os sobrevive con una alimentaci\u00f3n deficiente, seg\u00fan los datos del Instituto de Estad\u00edstica de Catalu\u00f1a (Idescat) del a\u00f1o 2023.\\r\\n\\r\\nLa recuperaci\u00f3n de alimentos que, desde hace m\u00e1s de 35 a\u00f1os, realiza el Banc dels Aliments (BdA) lo posiciona como un agente activo en la lucha contra el desperdicio. Y esto es mediante los diversos programas de recuperaci\u00f3n y transformaci\u00f3n que realiza:\\r\\n\\<\/p>\n<ul>\\r\\n \\t\\<\/p>\n<li>Con la campa\u00f1a \\<strong>\\&#8221;Recuperamos y transformamos alimentos en comidas\\&#8221;\\<\/strong>, el Banc dels Aliments busca la colaboraci\u00f3n de las empresas, para mantener y reforzar su labor, as\u00ed como sus programas de aprovechamiento alimentario.\\<\/li>\n<p>\\r\\n \\t\\<\/p>\n<li>Las \\<strong>empresas\\<\/strong> que quieran colaborar con el Banc dels Aliments pueden participar ya sea haciendo una aportaci\u00f3n econ\u00f3mica en el sitio web, o a trav\u00e9s de la organizaci\u00f3n de iniciativas solidarias con sus clientes o equipos.\\<\/li>\n<p>\\r\\n\\<\/ul>\n<p>&#8220;,&#8221;_whads_textimage_gblock_text&#8221;:&#8221;field_62050c339bdd5&#8243;,&#8221;whads_textimage_gblock_heading_tag&#8221;:&#8221;h2&#8243;,&#8221;_whads_textimage_gblock_heading_tag&#8221;:&#8221;field_62050bfc9bdd4&#8243;,&#8221;whads_textimage_gblock_heading_highlighted_part&#8221;:&#8221;&#8221;,&#8221;_whads_textimage_gblock_heading_highlighted_part&#8221;:&#8221;field_6618160bf1c83&#8243;,&#8221;whads_textimage_gblock_buttons&#8221;:&#8221;&#8221;,&#8221;_whads_textimage_gblock_buttons&#8221;:&#8221;field_6626224e1ce0e&#8221;,&#8221;whads_textimage_gblock_background&#8221;:&#8221;none&#8221;,&#8221;_whads_textimage_gblock_background&#8221;:&#8221;field_661e2c3921913&#8243;,&#8221;whads_textimage_gblock_remove_spacing&#8221;:[&#8220;top&#8221;],&#8221;_whads_textimage_gblock_remove_spacing&#8221;:&#8221;field_664f59af1bd46&#8243;},&#8221;align&#8221;:&#8221;wide&#8221;,&#8221;mode&#8221;:&#8221;edit&#8221;} \/&#8211;&gt;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":4461,"template":"","class_list":["post-4468","bdabcn_campaign","type-bdabcn_campaign","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/bdabcn_campaign\/4468","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/bdabcn_campaign"}],"about":[{"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/bdabcn_campaign"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/bdabcn_campaign\/4468\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7922,"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/bdabcn_campaign\/4468\/revisions\/7922"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/bda2026.whads.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4468"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}