La recaptaci\u00f3 del Sopar Solidari va ser entregada al Banc dels Aliments per al projecte d\u2019alimentaci\u00f3 infantil.<\/p>\n\n\n\n
Ahir dijous 27 de febrer les instal\u00b7lacions de l\u2019Hotel-Gran Sol van acollir la primera edici\u00f3 del Sopar Solidari de l\u2019Escola Universit\u00e0ria d\u2019Hoteleria Turisme de Sant Pol de Mar (EUHT StPOL). El Sopar Solidari va n\u00e9ixer com un projecte de l\u2019alumnat que cursa la menci\u00f3 en gastronomia, restauraci\u00f3 i esdeveniments del Grau universitari en Gesti\u00f3 Hotelera i Tur\u00edstica. De fet, van ser els alumnes de tercer curs d\u2019aquesta especialitat els que es van encarregar de l\u2019organitzaci\u00f3 de les diferents fases del projecte: difusi\u00f3, disseny del men\u00fa, contacte amb prove\u00efdors, recerca de patrocinadors, etc.<\/p>\n\n\n\n
132 persones van participar al Sopar Solidari preparat per l\u2019alumnat i l\u2019equip de professorat de l\u2019Hotel-Escola de Sant Pol de Mar en base als productes cedits per les empreses patrocinadores i col\u00b7laboradors en l\u2019esdeveniment.<\/p>\n\n\n\n
En total, la iniciativa va permetre recaptar 4545\u20ac, resultat de la suma dels tiquets venuts pel sopar solidari, els donatius i els tiquets venuts pel sorteig d\u2019obsequis cedits per empreses i entitats col\u00b7laboradores.<\/p>\n\n\n\n
En finalitzar el Sopar Solidari, el director de l\u2019EUHT StPOL, Llu\u00eds Serra, juntament amb els alumnes impulsors de l\u2019esdeveniment van fer entrega de la recaptaci\u00f3 aconseguida al delegat del Maresme del Banc dels Aliments, Cesareo Villagr\u00e0. Els 4545\u20ac recaptats es destinaran al projecte d\u2019alimentaci\u00f3 infantil del Banc del Aliments: serviran per adquirir llet infantil de continu\u00eftat A2, potets i farinetes.<\/p>\n\n\n\n
El Sopar Solidari ha estat una iniciativa impulsada per primera vegada aquest 2020 des de l\u2019EUHT StPOL com a projecte de solidaritat per\u00f2 tamb\u00e9 com una part del proc\u00e9s d\u2019aprenentatge de l\u2019alumnat que estudia la menci\u00f3 de gastronomia, restauraci\u00f3 i esdeveniments del Grau universitari en Gesti\u00f3 Hotelera i Tur\u00edstica. Com a formadors de futurs directius del sector de l\u2019hoteleria, el Sopar Solidari de l\u2019EUHT StPOL \u00e9s una eina per a conscienciar l\u2019alumnat de la import\u00e0ncia de la Responsabilitat Social Corportaiva (RSC) com a part dels valors d\u2019una empresa. A m\u00e9s, el Sopar Solidari els ha perm\u00e8s no nom\u00e9s con\u00e8ixer totes les fases de l\u2019organitzaci\u00f3 d\u2019un esdeveniment d\u2019aquestes caracter\u00edstiques sin\u00f3 tamb\u00e9 i sobretot, posar-les en pr\u00e0ctica. Un factor que s\u2019alinea amb la metodologia de l\u2019EUHT StPOL: aprendre fent.<\/p>\n\n\n\n
Davant dels bons resultats de la primera edici\u00f3, la voluntat \u00e9s consolidar-ho com un iniciativa de car\u00e0cter anual que permeti a l\u2019EUHT StPOL i als ve\u00efns de Sant Pol de Mar i rodalies col\u00b7laborar amb projectes d\u2019entitats del tercer sector o de caire social.<\/p>\n\n\n\n